쌀눈의 효능 알고는 안먹을수 없다.
쌀눈의 효능 알고는 안먹을수 없다.쌀눈의 효능 들어 보셨나요? 건강식으로 현미를 드시는 분들이 많으실 텐데요, 백미보다 현미에 영양소가 더 많이 들어있기 때문일 것입니다. 하지만 그 좋다는 현미 영양소의 완결판이 쌀눈이라고 하니 쌀눈의 효능이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.▶ 쌀눈이란 무엇인가요?쌀눈(배아)은 작은 쌀알 중에서도 1%에 불과한 작은 부분이지만 쌀 영양분의 66%가 집중되어 있고, 쌀겨에 29%, 백미에 5%가 분포되어 있기 때문에 쌀눈이 있는 쌀을 먹는 것이 중요합니다. 쌀눈에는 알파토코체롤, 감마오리자놀, 가바(GABA), 옥타코사놀, 식이섬유, 리논레신, 베타시스테롤, 비타민B1, B2, B6, 미네랄, 칼슘 등의 인체에 중요한 영양분이 다량 함유 되어 있습니다. 일반적으로 백미보다 ..
2019. 12. 17.
